Conseil

  • Audit, évaluations

    - Pour la restauration collective : audit ou élaboration de plans alimentaires dans le respect du GEMRCN
    - Pour la restauration commerciale : évaluation ou aide à l’élaboration des recettes.
    - Aide à l’élaboration de charte d'engagement volontaire PNNS.

  • Prise de parole

    - Salons professionnels (Medec)
    - Institutions (Collège Janson de Sailly)